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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
2 O$ B. X; U: T8 ?2 \制作第一步:
: C$ e4 ]5 i7 I: q+ e' ?# I7 g 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
0 r H7 ~8 o- C6 U4 t, N' n 2、加入两碗清水;
! p0 y" L5 B* q3 g4 q# p* { 3、再放进一个生鸡蛋;
! x3 T) b \5 z, C 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);4 n- K, C0 x. W+ m
制作第二步:" _* E7 V' }1 G8 ^, _
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;$ |9 T9 Q( v5 @; F1 C2 O& [
2、加入三分之一块阿胶;3 `5 _+ |- a' Y) r( m! g* A A
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
- y& p( ^) c9 g! _一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;- ^ f6 B$ n4 T, s! C+ j5 d4 f
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
! b# N t' F8 c瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
0 _/ S' w; Y/ \, \* }胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
2 w: N C. }+ t" }; y( L右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。2 @% A" @; m/ ~8 A6 W
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; E) A7 Z* y- l5 R3 r
黄芪 Radix Astragali , M8 f4 a: ~, |" E3 s3 F& ^
别名绵黄芪。0 c6 J& Z9 H S/ \: `: K" x% g: k D' r
性味性温,味甘。
$ F- S; q4 r2 H 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# b8 M: v- o( T G/ S4 W$ @# [7 F
当归 Radix Angelicae Sinensis 1 `) y7 P# r0 e! ]( k
别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 C0 t' M" u8 h0 }) h( X- [
性味性温,昧甘、辛。$ r& G4 D9 H1 R# \
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡$ @, [$ z) ]3 i9 h$ U* J2 a9 u
党参 RadixCodonopsisPilosulae , t# |9 g6 d* Z5 p2 L }9 G$ f# E
别名潞党参、汶党参、晶党参。
& {/ i7 K* V' m& x" k* k- G& r4 L 性味性平,味甘。/ r& z! c6 p- I, z1 g. D
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。$ q/ \( Q3 T2 ?* k' v
川芎 Rhizoma Chuanxiong
) y: ^- P! `+ H7 ? 别名芎穷、小叶川芎。
" c* V. p( c1 P, J7 H) T$ h8 k 性味性温,味辛。# d! _2 y9 w/ O% e; x9 a
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
% l3 S- l" x) I2 k9 ? 阿胶
* L3 [3 r: p E4 r 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。+ ^6 m6 T; P) E) Q4 P
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。9 p3 G1 a$ d4 q9 b9 }2 r9 m
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。! @% X* Z4 h" W+ Q1 F: M3 s
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" B- j5 R3 i+ Z" L黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝1 T/ M7 J F/ k9 c
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
$ G+ x. k t# L6 t/ F, d 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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